湖北六大名菜——江夏藠头 小蜜蜂藠头 甲鱼 武昌鱼 鳜鱼 黄颡鱼

湖北六大名菜——江夏藠头 湖北六大名菜——江夏藠头 藠头又名薤在我国已有3700多年的历史，椐{农桑辑要}中记载，早在南宋时期，我省武汉市江夏区舒安乡等地已开始大面积种植藠头，八百多年来，薪火相传从未间断。江夏藠头具有色泽金黄透亮，味破甜微辣清香，质地软嫩脆糯之特点而久负盛名。食之能调和口味，解除油腻，健脾开胃，增进食欲。此外它既能当名菜独用，又能做配料，调制各种美味佳看。丰盛的宴席上以此作点缀，可以起到画龙点睛、锦上添花的作用。当地群众中流传着这... 供应商： 电　话：

小蜜蜂藠头 小蜜蜂藠头启动国内销售市场 12月5日，武汉小蜜蜂食品有限公司在市委会议中心举行新闻发布会，宣布该公司生产的藠头系列在国内销售市场正式启动。 小蜜蜂公司是江夏区的一家农业产业化龙头企业，主要生产蜂产品系列和藠头系列。在该公司的带动下，全区藠头种植面积由过去的几百亩增至目前的5万亩，公司对农户实行保护价收购措施，最大限度保证农民的利益，一万多农民每年仅此一项实现纯收入数千万元。公司加工生产的“每天六颗”牌系列藠头出口日本、韩... 供应商： 电　话：

甲鱼 甲鱼 甲鱼学名中华鳖，俗称甲鱼、脚鱼、团鱼，营养丰富，鲜美可口，具有滋阴状阳、利肝益肾，清热消淤等医用功能。属杂食性变温动物，适宜水温20-35摄氏度，15摄氏度停食，10摄氏度左右钻入泥沙中冬眠，人工控温饲养只需12-14个月即可上市。 供应商： 电　话：

武昌鱼 武昌鱼 武昌鱼又名鳊鲂鱼。体高、侧扁、腹梭自腹鳍至肛 门，背鳍较短，适应于静水环境、通常在湖泊水草丛生 的区域栖息、草食性。 供应商： 电　话：

鳜鱼 鳜鱼 鳜鱼又名桂鱼、桂花鱼、季花鱼。少刺、肉质味道好。栖息于静水或缓流水域，为凶猛性鱼类，以活鱼虾为食。生殖季节5-7月。池汊混养或网箱养殖都有较好经济效益。 供应商： 电　话：

黄颡鱼 江夏水产特产 黄颡鱼又名黄腊丁。肉嫩、少刺、多脂肪。在静水或缓流浅滩生活，白天潜伏于水底层、夜间活动。杂食，主食底栖无脊椎动物，亦吃人工饲料。鱼苗人工繁殖，池汊混养或网箱养殖都有较好经济效益。 供应商： 电　话：